Expresné menu, Strana 2

Chudé kúsky hovädzieho mäsa dusené v cibuľovej omáčke so sladkou paprikou, zaliate vývarom, ochutené cesnakom a majoránkou.

Kúsky hovädzieho pliecka dusené vo vlastnej šťave, ochutené len soľou. Je vhodné na rýchlu prípravu nátierok, polievok, omáčok a šalátov.

Vykostené bravčové koleno marinované v soli, potreté cesnakom a ochutené drvenou rascou a chilli. Výborne chutí studené s čerstvým chlebom alebo teplé s našou šošovicou na...

Plátky hovädzieho zadného mäsa, dusené v cibuľovej omáčke s maslom a dusenými hubami, zaliate vývarom a ochutené smotanou.

Chudé plátky hovädzieho mäsa dusené v omáčke z koreňovej zeleniny, cibule a paradajkového pretlaku. Omáčka je ochutená divokým korením a škoricou

Lahodná krémová omáčka z koreňovej zeleniny a divokého korenia s jemnými plátkami hovädzieho mäsa ochutenými voňavou slaninou.

Jemná hovädzia roláda ručne plnená uhorkou, vajcom a údenou slaninou, s jemnou omáčkou z vývaru, cibule a korenia.